- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> World & regionale køkken >> African Food
Mange kenyanere lider af underernæring, fordi?
- Fattigdom: Mange kenyanere lever i fattigdom, hvilket begrænser deres adgang til nærende mad.
- Tørke og oversvømmelser: Kenya er udsat for tørke og oversvømmelser, som kan forstyrre fødevareproduktionen og gøre det svært for folk at få adgang til mad.
- Småbrug: Mange kenyanske landmænd er småbønder, der producerer afgrøder til eget forbrug. Dette kan gøre det svært for dem at producere nok mad til at opfylde deres familiers behov.
- Manglende adgang til uddannelse: Mange kenyanere mangler adgang til uddannelse, hvilket kan begrænse deres viden om ernæring og hvordan man dyrker og tilbereder nærende fødevarer.
- HIV/AIDS: HIV/AIDS er et stort problem i Kenya, og det kan føre til underernæring ved at svække immunforsvaret og gøre det svært for mennesker at optage næringsstoffer.
Yderligere faktorer, der kan bidrage til underernæring i Kenya, omfatter:
- Ulighed mellem kønnene:Kvinder og piger er ofte mere sårbare over for underernæring end mænd og drenge på grund af diskriminerende praksis og manglende adgang til ressourcer.
- Utilstrækkelig sanitet og hygiejne:Dårlig sanitet og hygiejne kan føre til infektioner og diarré, som kan bidrage til underernæring.
- Konflikt og fordrivelse:Konflikt og fordrivelse kan forstyrre fødevareproduktionen og gøre det svært for mennesker at få adgang til fødevarer.
Underernæring er et alvorligt problem i Kenya, og det har en række negative konsekvenser for befolkningens sundhed og velvære. Det kan føre til en række helbredsproblemer, herunder hæmning, spild og mangel på mikronæringsstoffer. Det kan også gøre folk mere sårbare over for andre sygdomme, såsom hiv/aids og tuberkulose.
Previous:Hvad spiste slavebørnene?
Mad og Drikke
- Hvad kan du erstatte majsstivelse?
- Hvilken mælk er bedst til syge mennesker?
- Hvad er ulemperne, hvis du spiser mere
- Hvad er den bedste måde at genopvarme frosne kogte svinekam…
- Hvad er fødevarekvalitetsmetaller?
- Hvordan ved du, om frisk ricotta er dårlig?
- Hvordan konverterer jeg Brown Sugar Fra pund Pokaler
- Kan du drikke vand, før du har trukket dine visdomstænder?…
African Food
- Hvad er den foretrukne kylling kråse opskrift afrikanere br…
- Typiske sydafrikanske morgenmad
- Kan mennesker med cøliaki spise chokolade?
- Hvordan laver nigerianske Pepper Soup (5 trin)
- Te og kaffe er vigtige afgrøder i hvilket afrikansk land næ…
- Er det skadeligt at spise rå kuzu-rodstykker?
- Kan man spise sorte bønner uden at blive kogt?
- Hvor meget flerumættet fedt er der i rapsolie?
- Hvordan vokser sorte bønner?
- Hvilken slags blod har masaierne tradition for at drikke?