Hvor mange pund hamburg skal man lave grill til 50 personer?
1. Appetitt: Planlæg i gennemsnit omkring 1/4 til 1/3 pund hamburger pr. person. Dette giver nogle mennesker mulighed for at få sekunder og tager højde for eventuelle variationer i appetit.
2. Sider og akkompagnementer: Hvis du serverer en række forskellige sider og tilbehør, såsom boller, grøntsager og saucer, kan du muligvis slippe afsted med mindre hamburger pr. person.
3. Tilberedningsmetode: Hvis du griller hamburgerne, vil der ske noget svind under tilberedningen. Husk dette, når du beregner mængden af hamburger, du skal bruge.
4. Budget: Hamburger kan variere i pris alt efter type og kvalitet. Sæt et budget og vælg den type hamburger, der passer til dit budget.
Baseret på disse faktorer er her et generelt skøn over, hvor mange pund hamburger du kan få brug for til 50 personer:
Uden sider:
- 50 personer x 1/4 pund pr. person =12,5 pund hamburger
Med sider:
- 50 personer x 1/3 pund pr. person =16,67 pund hamburger
For at tage højde for madlavningssvind og variation i appetit:
- Omkring 18-20 pund hamburger
Husk, at disse skøn kun er et udgangspunkt. Du skal muligvis justere mængden afhængigt af dine gæsters specifikke præferencer og behov. Det er altid bedre at have en lille ekstra hamburger ved hånden end at løbe tør.
Previous:Sammenligne belønningerne og kravene i foodserviceindustrien?
Next: Kan du sagsøge et erhvervsfødevareselskab for metalstykker i din købte mad?
Mad og Drikke
- Er det nok, hvis du har 3 liter mælk og skal bruge 9 kopper…
- Hvilken mad har ethylacetat?
- Hvad er betydningen af glasvarer?
- Sådan Genopvarmning kinesiske Takeaway
- Sådan Frys Fried Chicken Wings (3 trin)
- Sådan Kog jamaicanske Jerk Pork Tenderloin (5 trin)
- Hvid Vs. Gul Popcorn
- Sådan opbevarer Gulerødder
Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet
- Historien om den belgiske ævle
- Hvad er forskellen mellem Scones & amp; Crumpets
- Hvad er tre grunde til, at en restaurant ikke ønsker at ser…
- Hvorfor spise 3 gange om dagen og ikke 5 eller 1?
- Hvorfor er vand vigtigt i madservice?
- Hvad var det ultimative mål for kokken Tecumseh?
- Hvorfor er svensk Fish Called svensk Fisk
- Engelsk Treats for en viktoriansk Tea Party
- Hvor mange mennesker bor i hamborg?
- Hvilken slags mad spiste Wichitaerne?