Hvad er en europæisk madplan?

Her er et eksempel på en 7-dages madplan baseret på det europæiske køkken:

Dag 1:

- Morgenmad:Müsli med havregryn, mandelmælk, bær, honning og nødder

- Frokost:Bruschetta med friske tomater, basilikum, olivenolie og balsamicoglasur på toast

- Aftensmad:Beef Bourguignon med rødvin, svampe, bacon og ægnudler

Dag 2:

- Morgenmad:Pandekager med citronsaft og flormelis

- Frokost:Fransk løgsuppe med smeltet ost og croutoner

- Aftensmad:Risotto med ærter, asparges og parmesanost

Dag 3:

- Morgenmad:Omelet med skinke, ost og grøntsager

- Frokost:Croque Monsieur med skinke, ost og bechamelsauce på ristet brød

- Aftensmad:Paella med skaldyr, kylling og safranris

Dag 4:

- Morgenmad:Yoghurtparfait med frugt, granola og honning

- Frokost:Capresesalat med tomater, mozzarellaost, basilikum, olivenolie og balsamicoeddike

- Aftensmad:Kyllingeschnitzel med spaetzle og svampesauce

Dag 5:

- Morgenmad:Belgiske vafler med frugt og flødeskum

- Frokost:Pasta carbonara med bacon, æggeblommer og parmesanost

- Aftensmad:Græske souvlakispyd med grillet kylling, grøntsager, pitabrød og tzatziki sauce

Dag 6:

- Morgenmad:Crepes med Nutella, jordbær og bananer

- Frokost:Tapastallerken med diverse spanske snacks som patatas bravas, chorizo ​​og oliven

- Aftensmad:Beef Wellington med butterdej, svampe og rødvinsjus

Dag 7:

- Morgenmad:Komplet engelsk morgenmad med æg, bacon, pølser, svampe, toast og tomater

- Frokost:BLT sandwich med bacon, salat, tomat og mayonnaise på ristet brød

- Aftensmad:Pizza Margherita med frisk mozzarellaost, tomater, basilikum og olivenolie

Bemærk: Denne madplan kan tilpasses til at imødekomme forskellige diætpræferencer og begrænsninger. Sørg for at konsultere en registreret diætist, før du foretager væsentlige ændringer i din kost.