Hvad betyder det, når folk siger, at madvarer er blevet slækket?

Når folk siger, at madvarer er blevet "slappet af", mener de normalt, at maden er blevet udvandet eller forfalsket på en eller anden måde. Dette kan gøres for at reducere prisen på maden eller for at gøre den mere attraktiv for forbrugerne. For eksempel kan nogle mælkeproducenter udvande deres mælk for at øge deres fortjeneste. På samme måde kan nogle restauranter bruge ingredienser eller fyldstoffer af lav kvalitet i deres mad for at reducere omkostningerne. Slapning af fødevarer kan have en negativ indvirkning på fødevarernes kvalitet og sikkerhed, og det er vigtigt at være opmærksom på de potentielle risici, der er forbundet med at indtage sådanne fødevarer.