Kan en laktoseintolerant spise mayonnaise?

Ja, folk, der er laktoseintolerante, kan normalt spise mayonnaise.

Mayonnaise er normalt lavet af olie, eddike og æggeblomme, og den indeholder ikke laktose. Laktose er et sukker, der findes i mælk og mejeriprodukter. Nogle mærker af mayonnaise kan indeholde små mængder mælk eller mælkepulver, men mængden af ​​laktose i disse produkter er normalt meget lav og vil sandsynligvis ikke forårsage symptomer hos mennesker, der er laktoseintolerante.

Hvis du er laktoseintolerant, er det altid en god idé at læse ingrediensetiketten på ethvert fødevareprodukt, før du spiser det, for at sikre dig, at det ikke indeholder mælk eller mælkederivater.