Producerer guernsey mest smørfedt?

Guernsey-kvægracen er kendt for at producere mælk med et højt indhold af smørfedt. I gennemsnit indeholder Guernsey-mælk omkring 4,5 % smørfedt, hvilket er højere end det gennemsnitlige smørfedtindhold i mælk fra andre malkeracer.