Hvad betyder begrebet napoleon i madlavning?

En Napoleon i madlavning refererer til en lagdelt dessert typisk lavet med butterdej, wienerbrødscreme og frugt, der ligner den ikoniske hat båret af Napoleon Bonaparte. Desserten byder på skiftende lag af flaget butterdej og cremet wienerbrødscreme, ofte smagt til med vanilje eller chokolade, og er toppet med friske frugtskiver eller glaserede frugter såsom jordbær, bananer eller ferskner. Lagene bages sammen for at skabe en visuelt imponerende dessert, der kombinerer sprødt wienerbrød, cremet fyld og søde frugtsmag. Napoleoner er populære i forskellige lande og er kendt under forskellige navne såsom mille-feuilles, millefoglie eller flødeskiver, men de deler den fælles karakteristik af stablede lag, der fremkalder Napoleons berømte hat.