Mængden af fyld pr. portion kan variere afhængigt af personlige præferencer og typen af fyld, der serveres. I gennemsnit anses en portion fyld for at være omkring 1/2 til 1 kop (omtrent 4 til 8 ounce) pr. person. Nogle mennesker foretrækker dog mere eller mindre afhængigt af deres appetit. Det er vigtigt at justere mængden af fyld i overensstemmelse hermed for at sikre, at alle får en tilfredsstillende portion.