Hvor meget hakkebøf til 200 personer i spaghetti sauce?

Til 200 personer skal du bruge cirka 20 pund hakkebøf til spaghetti sauce. Her er en simpel beregning for at bestemme beløbet:

1 pund hakkebøf serverer cirka 4 personer

200 personer / 4 personer pr. pund =50 pund hakkebøf

Da hakket oksekød typisk sælges i 1-punds pakker, skal du købe omkring 50 pakker eller cirka 20 pounds af hakket oksekød.

Husk, at dette kun er et skøn, og den faktiske mængde kan variere afhængigt af størrelsen på portionerne og de øvrige ingredienser, du medtager i spaghetti-saucen. Det er altid bedre at have lidt ekstra hakket oksekød end at løbe tør under tilberedning.

Her er nogle yderligere tips til at tilberede hakket oksekød til en stor skare:

Brun hakkebøffen i omgange for at undgå at overfylde gryden og sikre en jævn tilberedning.

Brug en stor gryde eller gryde til at lave spaghetti-saucen, så du har plads nok til alle ingredienserne.

Lad saucen simre i mindst 30 minutter, så smagen kan smelte sammen og udvikle sig.

Smag saucen til med salt, peber og andre urter og krydderier efter smag.

Server spaghetti-saucen over din yndlingspasta, såsom spaghetti, linguine eller penne.