Hvad er Kuppers Kolsch?

Kuppers Kolsch er en traditionel Kölsch-stil øl brygget af Kuppersbrauerei i Köln, Tyskland. Det er en let, forfriskende øl med en bleg gylden farve og en let frugtagtig smag. Kölsch er en type øl, der brygges i Köln-området i Tyskland og har status som beskyttet geografisk betegnelse (PGI), hvilket betyder, at kun øl brygget i Köln-området kan mærkes som Kölsch.

Kuppers Kolsch har et alkoholindhold på 4,8% ABV og er lavet med pilsnermalt, hvedemalt og Hallertau-humle. Den er gæret med en overgær-stamme, som giver den en let frugtig smag og aroma. Kuppers Kolsch serveres typisk i et højt, smalt glas kaldet et "Kölschglas" og nydes ofte i Kölns ølhaver.

Kölsch er en populær ølstil i Tyskland og er kendt for sin lette og forfriskende smag. Det er ofte parret med traditionelle tyske fødevarer såsom bratwurst, surkål og schnitzel. Kuppers Kolsch er et velrespekteret eksempel på Kölsch-stilen og nydes af øldrikkere over hele verden.