Hvad kan jøder ikke spise ifølge Kosher?

Dyr:

- Dyr som ikke har flækkede hove

- Dyr, der ikke tygger drøvlingen

Fugle:

- Rovfugle

- Gribbe

- Strudse

- Ørne

- Falke

- Høge

- Drager

- Ugler

Bug og insekter:

- Alle insekter og insekter, med undtagelse af fire specifikke typer græshopper

Fisk:

- Fisk uden finner eller skæl

Fedtstoffer:

- Fedtstoffer eller organer fra dyr, der ikke må spises

Kød:

- Kød revet af et dyr og ikke slagtet ordentligt

- Kød fra et dyr, der allerede er dødt, da det blev fundet

Mælk og kød:

- Mælk og kød kan ikke spises sammen

- Kød eller fjerkræ før mejeri (kød først, vent derefter seks timer, derefter mejeri)

Produkt og vin:

- Enhver form for produkter skal underkastes insektinspektion inden forbrug

- Alle gærede eller alkoholiske drikkevarer, der ikke er produceret af en sabbatsoverholdende jøde