Er det sikkert at spise rå grønne bønner?

Mens grønne bønner generelt er sikre at spise rå, er der et par ting at overveje. For det første er det vigtigt at vaske bønnerne grundigt, før du spiser dem, da de kan indeholde snavs eller andre forurenende stoffer. For det andet kan nogle mennesker opleve fordøjelsesproblemer, hvis de spiser for mange rå grønne bønner, da de kan være svære at fordøje. Hvis du har nogen bekymringer om at spise rå grønne bønner, er det bedst at tilberede dem, før du spiser dem.