Hvor mange pund baked beans som tilbehør skal du bruge for at brødføde 90 mennesker?

For at servere baked beans som tilbehør til 90 personer, skal du tilberede dem i større partier. Her er et generelt skøn:

1. Enkeltvisning: Overvej en serveringsstørrelse på cirka 1/2 kop bagte bønner per person. Denne portion giver mulighed for et rimeligt tilbehør uden at overdøve hovedretten.

2. Samlet behov for bønner: Multiplicer portionsstørrelsen (1/2 kop) med antallet af portioner (90 personer) for at bestemme den samlede nødvendige mængde:

1/2 kop x 90 personer =45 kopper bagte bønner

3. Vægtberegning: Baked beans kommer typisk i dåsevarer med forskellig vægt. Til denne beregning, lad os antage, at du bruger dåser i standardstørrelse (15 oz eller 425 gram hver).

- Hver standard dåse bagte bønner indeholder cirka 1,25 kopper (15 ounces).

- For at få 45 kopper baked beans skal du bruge ca.

45 kopper / 1,25 kopper pr. dåse ≈ 36 dåser baked beans

4. Vægt af Baked Beans: I betragtning af, at hver dåse med baked beans vejer omkring 15 oz eller 0,425 kg, ville den samlede vægt af baked beans, der kræves, være:

36 dåser x 0,425 kg pr. dåse ≈ 15,3 kg (eller cirka 34 pund)

For at servere baked beans som tilbehør til 90 personer skal du derfor bruge cirka 34 pund (eller 15,3 kg) baked beans.

Husk, at disse estimater er omtrentlige og kan variere afhængigt af faktorer som portionsstørrelse, appetit og den specifikke vægt af de bagte bønner på dåse, du vælger. Det er altid tilrådeligt at have en lille reserve til at tage højde for eventuelle yderligere portioner.