Hvad er definitionen af ​​caribiske fødevaregrupper?

Korn: Denne fødevaregruppe omfatter fuldkorn såsom brune ris, quinoa og fuldkornsbrød, samt raffinerede korn såsom hvide ris og hvidt brød.

Grøntsager: Denne fødevaregruppe omfatter en bred vifte af grøntsager, såsom bladgrøntsager, tomater, løg, peberfrugter, gulerødder og kartofler.

Frugter: Denne fødevaregruppe omfatter en bred vifte af frugter, såsom bananer, mango, appelsiner, ananas og vandmelon.

Proteiner: Denne fødevaregruppe omfatter en række dyre- og plantebaserede proteiner, såsom kylling, fisk, oksekød, svinekød, æg, bønner og tofu.

Mejeri: Denne fødevaregruppe omfatter en række mejeriprodukter, såsom mælk, yoghurt og ost.

Fedtstoffer: Denne fødevaregruppe omfatter en række forskellige fedtstoffer, såsom olivenolie, avocado og nødder.

Slik: Denne fødevaregruppe omfatter en række sukkerholdige fødevarer og drikkevarer, såsom sodavand, slik og kager.