Hvilket land kom spinat fra?

Spinat menes at have sin oprindelse i det centrale og vestlige Asien, muligvis i det gamle Persien (nutidens Iran). Det er blevet dyrket i tusinder af år og er nævnt i gamle kinesiske og græske tekster. Den blev introduceret til Europa i middelalderen af ​​arabiske handlende og blev hurtigt en populær grøntsag.