Hvilket land stammer dumpling fra?

Dumplings menes at stamme fra Kina. De har en lang historie i det kinesiske køkken og er ofte forbundet med hyggemad og familiesammenkomster. Dumplings kan laves med forskellige fyld, herunder kød, grøntsager og skaldyr, og er typisk pakket ind i et tyndt dejskind. De kan dampes, koges, steges eller bages.