Hvordan blev kiwi frugten af ​​new zearland?

Kiwi er ikke oprindeligt fra New Zealand. Den er hjemmehørende i Kina, hvor den har været dyrket i over 2.000 år. Frugten er medlem af Actinidia-familien og er tæt beslægtet med stikkelsbær og passionsfrugt.

Actinidia chinensis-planten blev bragt til New Zealand i 1906 af en skolelærer ved navn Mary Isabel Fraser. Fraser sendte frø til sin søster, som plantede dem i hendes frugthave i Bay of Plenty-regionen. Planterne trivedes i det newzealandske klima og begyndte at producere frugt. I 1923 blev den første kommercielle forsendelse af kiwi sendt fra New Zealand til Det Forenede Kongerige.

Kiwifrugten blev hurtigt populær i Storbritannien, og snart begyndte andre lande også at importere frugten. I 1950'erne blev kiwi dyrket kommercielt i New Zealand og andre dele af verden. I dag er New Zealand den største producent af kiwifrugter i verden og producerer omkring 30 % af den globale forsyning.