Hvad var måneskin?

Moonshine refererer til alkoholholdige drikkevarer, der er fremstillet ulovligt, typisk i små mængder, uden at overholde lovbestemmelser eller betale gældende afgifter. Historisk set var det almindeligt i perioder med forbud eller restriktive alkohollove og blev ofte destilleret i provisoriske destillationsglas på skjulte steder. Udtrykket "måneskin" stammer sandsynligvis fra dets tilknytning til den traditionelle praksis med at destillere alkohol i ly af mørket, ofte om natten eller under måneskin, for at undgå at blive opdaget af myndighederne.

Moonshine kan fremstilles af forskellige kilder, herunder korn (majs, byg, rug), frugter eller andre gærbare materialer. Produktionsprocessen involverer typisk gæring og destillation. Det er ofte forbundet med landdistrikter eller visse regioner, hvor lokale traditioner eller modstand mod regler bidrager til dens ulovlige produktion og forbrug.

Moonshine varierer i kvalitet, afhængigt af destillerens dygtighed og de anvendte ingredienser. Det kan være klart eller have et uklart udseende på grund af urenheder. På grund af dets ofte uregulerede produktion kan måneskin være forbundet med sundhedsrisici, hvis det ikke destilleres korrekt eller indtages i store mængder.

Udtrykket "moonshine" er overvejende forbundet med USA, især under forbudstiden (1920-1933), hvor produktion og salg af alkohol var forbudt. Variationer af ulovlig alkoholproduktion og -forbrug kan dog findes i andre lande og regioner under restriktive eller forbudte alkohollove.