Hvad spiste de i 1930'erne?

Den store depression i 1930'erne havde en betydelig indflydelse på amerikanernes spisevaner. Med udbredt arbejdsløshed og fattigdom måtte mange nøjes med mindre mad og mindre variation i deres kostvaner.

Nogle af de mest almindelige fødevarer, der blev spist i 1930'erne, inkluderet :

* Brød:Brød var en fast bestanddel af den amerikanske kost i 1930'erne. Den var forholdsvis billig og nem at lave, og den kunne bruges i en række forskellige retter.

* Kartofler:Kartofler var en anden almindelig mad i 1930'erne. De var også billige og alsidige, og de kunne bruges i en række forskellige retter.

* Bønner:Bønner var en god kilde til protein for folk, der ikke havde råd til kød. De kunne tilberedes på mange forskellige måder, og de blev ofte serveret med ris eller majsbrød.

* Ris:Ris var et almindeligt tilbehør i 1930'erne. Det var billigt og nemt at tilberede, og det kunne bruges i en række forskellige retter.

* Cornbread:Cornbread var et populært brød i 1930'erne. Det var lavet af majsmel, som var en billig og rigelig ingrediens.

* Havregrød:Havregrød var en almindelig morgenmadsmad i 1930'erne. Det var billigt og nemt at lave, og det var en god kilde til energi.

* Kaffe:Kaffe var en populær drik i 1930'erne. Det var billigt og nemt at lave, og det hjalp folk til at holde sig vågne under lange dage med arbejde eller arbejdsløshed.

* Te:Te var også en populær drik i 1930'erne. Det var billigt og nemt at lave, og det var en god kilde til koffein.

Ud over disse almindelige fødevarer spiste folk i 1930'erne også en række andre fødevarer, herunder :**

* Kød:Kød var en luksus for mange mennesker i 1930'erne, men det blev stadig indtaget af og til. Oksekød, svinekød og kylling var de mest almindelige typer kød, der blev spist.

* Fisk:Fisk var en anden almindelig mad i 1930'erne. Det var en relativt billig proteinkilde, og det kunne tilberedes på mange forskellige måder.

* Grøntsager:Grøntsager var en vigtig del af kosten i løbet af 1930'erne. De var en god kilde til vitaminer og mineraler, og de kunne bruges i en række forskellige retter.

* Frugter:Frugter var også en vigtig del af kosten i løbet af 1930'erne. De var en god kilde til vitaminer og mineraler, og de kunne bruges i en række forskellige retter.

Den store depression havde en betydelig indflydelse på amerikanernes spisevaner. Men folk formåede stadig at finde måder at spise sunde og nærende måltider på, selv i disse svære tider.