Hvor mange arter af sukkerrør er der?

Sukkerrør tilhører græsfamilien Poaceae, og den har adskillige arter og sorter. Der er dog flere primære typer eller arter af sukkerrør, der dyrkes kommercielt rundt om i verden:

1. Saccharum officinarum (ædelstokke):

- Dette er den traditionelle og originale sukkerrørsart, der menes at stamme fra Ny Guinea. Den er kendetegnet ved dens tykke stilke, høje sukkerindhold og søde smag. Ædle stokke bruges generelt til at tygge og har kulturel og religiøs betydning i mange dele af verden.

2. Saccharum sinense (kinesiske stokke):

- Kinesiske stokke er hjemmehørende i Sydøstasien. De er kendt for deres tilpasningsevne til forskellige klimatiske forhold og modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme. Kinesiske stokke har relativt tyndere stilke sammenlignet med ædle stokke og dyrkes primært til kommerciel sukkerproduktion.

3. Saccharum barberi (indiske stokke):

- Indiske stokke stammer fra Indien og er kendt for deres høje saccharoseindhold og sygdomsresistens. De har mellemstore stilke og bruges almindeligvis til produktion af jaggery og som tyggestokke i nogle regioner.

4. Saccharum spontaneum (vilde stokke):

- Vilde stokke er hjemmehørende i tropiske områder i Asien, Afrika og Australien. De betragtes som den vilde forfader til sukkerrørarter og har betydelig genetisk diversitet. Vilde stokke dyrkes typisk ikke kommercielt, men tjener som en værdifuld kilde til gener til avl og forbedringsprogrammer.

5. Intergeneriske hybrider:

- Ud over disse primære arter er der også intergeneriske hybrider af sukkerrør. Disse hybrider er skabt ved at krydse sukkerrør med beslægtede græsarter, såsom Erianthus eller Miscanthus. Intergeneriske hybrider kan udvise ønskelige egenskaber som øget sygdomsresistens, tørketolerance eller højere sukkerindhold.

Det er værd at bemærke, at inden for disse arter er der adskillige sorter og kultivarer, der er udviklet gennem selektiv avl og dyrkningspraksis. Disse sorter er skræddersyet til specifikke klimatiske forhold, skadedyrs- og sygdomsresistens, sukkerudbytte og andre agronomiske egenskaber.