Spiser folk i Peru fiskemel?

Ja, folk i Peru spiser fiskemel. Peru er den største producent af fiskemel i verden, og fiskemel er en almindelig ingrediens i mange peruvianske retter. Fiskemel er lavet af tørret og malet fisk, og det bruges som en kilde til protein og andre næringsstoffer. Fiskemel bruges ofte i dyrefoder, men det bruges også i menneskeføde. I Peru bruges fiskemel i en række forskellige retter, herunder supper, gryderetter og gryderetter. Fiskemel er også en populær ingrediens i peruviansk ceviche, en ret lavet af rå fisk marineret i en citrussauce.