Hvad er ingredienserne i thailandsk pla?

Ingredienserne i Thai Pla afhænger af den specifikke ret, du laver, men nogle almindelige ingredienser inkluderer:

- Fisk:Pla refererer typisk til fisk, og der er mange forskellige typer fisk, der bruges i det thailandske køkken, såsom tilapia, havaborre og havkat.

- Kokosmælk:Kokosmælk er en almindelig ingrediens i mange thailandske retter, inklusive Pla, og tilføjer en rig, cremet smag.

- Fiskesauce:Fiskesauce er en fast bestanddel i thailandsk madlavning og tilføjer en salt, krydret smag til Pla.

- Limejuice:Limejuice bruges ofte i Pla-retter for at tilføje en lys, syrlig smag.

- Krydderier:Almindelige krydderier, der bruges i Pla-retter, omfatter hvidløg, chilipeber, ingefær, gurkemeje og citrongræs.

- Urter:Friske urter som koriander, mynte og basilikum tilsættes ofte til Pla-retter for at få tilført smag og aroma.

- Grøntsager:Forskellige grøntsager kan bruges i Pla-retter, såsom løg, tomater, peberfrugter og gulerødder.