Hvor kan man finde mere information om bratwurst?

Der er mange kilder, hvor man kan finde mere information om bratwurst. Her er et par stykker:

- Online:

- Wikipedia:https://en.wikipedia.org/wiki/Bratwurst

- Granen spiser:https://www.thespruceeats.com/bratwurst-german-sausage-recipe-1446630

- Bøger:

- Bratwurst:The Definitive Guide af Bruce Kraig

- Den store tyske pølsebog:Opskrifter og teknikker til at lave autentiske tyske pølser derhjemme af Wolfgang Puck

- Dokumentarer:

- "Bratwurst:En tysk tradition" (2015)

- Rejseguider:

- "Germany:A Culinary Journey" af Lonely Planet