Hvilket land lavede chokolade først?

Chokolade stammer fra Mesoamerika, den kulturelle region, herunder det moderne Mexico, Belize, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica og Panama. De tidligste beviser for chokoladeforbrug går tilbage til det 19. århundrede f.Kr., hvor Olmec-civilisationen brugte det i ritualer. Maya- og aztekiske civilisationer brugte også chokolade som en ceremoniel drik og som valuta.