Wie lange ist süßer Teig im Kühlschrank haltbar?

Süßer Teig ist ein Hefeteig, der zur Herstellung verschiedener Backwaren wie Kuchen, Torten und Kekse verwendet werden kann. Es besteht aus Mehl, Zucker, Hefe, Butter und Eiern. Der Teig wird vor der Verwendung normalerweise mindestens 30 Minuten lang gekühlt und kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Tipps zum Aufbewahren von süßem Teig im Kühlschrank

* Wickeln Sie den Teig fest in Plastikfolie ein.

* Legen Sie den eingewickelten Teig in eine wiederverschließbare Plastiktüte.

* Bewahren Sie den Teig im kältesten Teil des Kühlschranks auf.

* Wenn Sie den Teig nicht innerhalb von 2 Tagen verwenden, können Sie ihn bis zu 2 Monate lang einfrieren.

Um süßen Teig einzufrieren

* Wickeln Sie den Teig fest in Plastikfolie ein.

* Legen Sie den eingewickelten Teig in einen wiederverschließbaren Gefrierbeutel.

* Beschriften Sie den Beutel mit Datum und Inhalt.

* Den Teig bis zu 2 Monate einfrieren.

Zum Auftauen von süßem Teig

* Den Teig aus dem Gefrierschrank nehmen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

* Alternativ können Sie den Teig auch mehrere Stunden bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

* Sobald der Teig aufgetaut ist, kann er wie in Ihrem Rezept angegeben verwendet werden.