Warum schmeckt manches Essen im Moment nach Erbrochenem?

Mehrere Faktoren können dazu führen, dass bestimmte Lebensmittel für Sie wie Erbrochenes schmecken. Hier sind einige mögliche Erklärungen:

1. Schwangerschaft:Während der Schwangerschaft können Veränderungen des Hormonspiegels, insbesondere ein Anstieg von Östrogen und Progesteron, den Geschmacks- und Geruchssinn verändern, was zu Nahrungsmittelaversionen und veränderten Geschmackswahrnehmungen führen kann.

2. COVID-19-Infektion:Eines der mit COVID-19 verbundenen Symptome ist ein Verlust des Geschmacks- und Geruchssinns. Veränderungen in der Geschmackswahrnehmung, einschließlich eines metallischen oder bitteren Geschmacks, können den Geschmack bestimmter Lebensmittel beeinflussen.

3. Lebensmittelvergiftung:Der Verzehr kontaminierter oder verdorbener Lebensmittel kann zu einer Lebensmittelvergiftung führen und Übelkeit, Erbrechen und einen gestörten Geschmackssinn verursachen. Auch nach der Genesung einer Lebensmittelvergiftung kann es bei manchen Menschen noch eine Zeit lang zu unangenehmen Geschmäckern oder Phantomgerüchen kommen.

4. Medikamente und Erkrankungen:Bestimmte Medikamente, wie z. B. Chemotherapeutika, können als Nebenwirkung Geschmacksveränderungen verursachen. Auch Erkrankungen wie Zinkmangel, Dehydrierung oder Nebenhöhlenentzündungen können Ihren Geschmackssinn beeinträchtigen.

5. Geschmacksanpassung:Manchmal können sich Ihre Geschmacksknospen an bestimmte Aromen oder Lebensmittel anpassen, was dazu führt, dass diese Aromen vorübergehend als unangenehm wahrgenommen werden.

6. Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder -allergien:Wenn Sie empfindlich oder allergisch auf eine bestimmte Zutat oder ein bestimmtes Nahrungsmittel reagieren, kann dies die Ausschüttung von Histamin auslösen, was zu Symptomen wie Übelkeit und einem gestörten Geschmackssinn führen kann.

7. Stress und Angst:Psychische Faktoren wie Stress und Angst können die Geschmackswahrnehmung beeinträchtigen und dazu führen, dass bestimmte Lebensmittel unattraktiv erscheinen oder anders schmecken.

8. Mundhygiene:Schlechte Mundhygiene, einschließlich Zahnfleischerkrankungen oder anderen Zahnproblemen, kann einen anhaltenden metallischen oder bitteren Geschmack im Mund verursachen.

Wenn bei Ihnen eine plötzliche Veränderung der Geschmackswahrnehmung auftritt, insbesondere wenn diese mit anderen Symptomen einhergeht, ist es wichtig, einen Arzt aufzusuchen, um zugrunde liegende Erkrankungen auszuschließen oder die spezifische Ursache zu beheben.