Kann man Karamellpudding zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren?

Nein, Sie können Karamellpudding nicht zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Karamellpudding ist ein Dessert aus Milch, Eiern und Zucker, das normalerweise gekühlt serviert wird. Wenn Sie ihn jedoch zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen, wird der Pudding zu fest und hat nicht die gleiche glatte, cremige Konsistenz. Stattdessen sollten Sie den Pudding etwa 1 Stunde bei Zimmertemperatur abkühlen lassen, ihn dann mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. Dadurch kann der Pudding langsam abkühlen und behält seine cremige Konsistenz.