Woher kommt das Essen mit den Ellbogen vom Tisch?

Die Regel, die Ellbogen nicht auf dem Tisch abzustützen, stammt aus dem Mittelalter, als die Gäste lange Tische und Bänke mit Essensplatten teilten. Indem sie ihre Ellbogen vom Tisch fernhielten, hatten sie mehr Platz zum Essen und vermieden, dass ihre Tischnachbarn angerempelt wurden.