Was ist der Unterschied zwischen Chili- und Currypulver?

Chilipulver

* Eine Gewürzmischung, die typischerweise Chilischoten, Kreuzkümmel, Knoblauch, Oregano und Salz enthält.

* Wird verwendet, um Gerichten wie Chili con Carne, Tacos und Burritos Geschmack und Schärfe zu verleihen.

* Ursprünglich in Mexiko und im Südwesten der USA entstanden.

Currypulver

* Eine Gewürzmischung, die typischerweise Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee, Knoblauch, Ingwer und Chilischoten enthält.

* Wird verwendet, um Gerichten wie Currys, Suppen und Eintöpfen Geschmack und Farbe zu verleihen.

* Entstanden in Indien.

| Funktion | Chilipulver | Currypulver |

|---|---|---|

| Herkunft | Mexiko und der Südwesten der Vereinigten Staaten | Indien |

| Hauptzutaten | Chilischoten, Kreuzkümmel, Knoblauch, Oregano, Salz | Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee, Knoblauch, Ingwer, Chilischoten |

| Geschmack | Scharf und würzig | Warm und erdig |

| Verwendung | Chili con Carne, Tacos, Burritos | Currys, Suppen, Eintöpfe |