Wie kann ich Chili mit Fleischstücken oder Hackfleisch schneller kochen?

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Chili mit Fleischstücken oder Hackfleisch schneller zuzubereiten:

1. Verwenden Sie einen Schnellkochtopf. Mit einem Schnellkochtopf können Sie Chili in einem Bruchteil der Zeit zubereiten, die Sie zum Kochen auf dem Herd benötigen würden. Um Chili in einem Schnellkochtopf zu kochen, braten Sie einfach das Fleisch im Schnellkochtopf an, fügen dann die restlichen Zutaten hinzu und kochen es gemäß den Anweisungen des Herstellers.

2. Verwenden Sie einen Slow Cooker. Ein Slow Cooker ist eine weitere tolle Möglichkeit, Chili schnell und einfach zuzubereiten. Um Chili in einem Slow Cooker zu kochen, bräunen Sie das Fleisch einfach in einer Pfanne an, geben dann die restlichen Zutaten in den Slow Cooker und kochen es 8–10 Stunden lang auf niedriger Stufe oder 4–6 Stunden lang auf hoher Stufe.

3. Verwenden Sie einen holländischen Ofen. Ein Dutch Oven ist ein großer Topf, der zum Kochen von Chili über dem offenen Feuer oder auf dem Herd verwendet werden kann. Um Chili in einem holländischen Ofen zuzubereiten, bräunen Sie einfach das Fleisch im holländischen Ofen an, fügen dann die restlichen Zutaten hinzu und bringen es zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und köcheln Sie 1–2 Stunden lang oder bis das Chili eingedickt ist.

4. Fügen Sie weniger Fleisch hinzu. Je mehr Fleisch Sie zu Ihrem Chili hinzufügen, desto länger dauert die Garzeit. Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Chili sind, versuchen Sie, weniger Fleisch zu verwenden oder es sogar ganz wegzulassen.

5. Verwenden Sie Bohnen aus der Dose. Bohnen aus der Dose sind bereits gekocht, sodass der Garvorgang beschleunigt wird. Wenn Sie getrocknete Bohnen verwenden, lassen Sie diese vor dem Kochen unbedingt über Nacht einweichen.

6. Verwenden Sie etwas Essig. Essig kann dazu beitragen, das Fleisch zarter zu machen und den Garvorgang zu beschleunigen. Fügen Sie Ihrem Chili ein paar Esslöffel Essig hinzu, während Sie die anderen Zutaten hinzufügen.

7. Verwenden Sie etwas Backpulver. Backpulver kann auch dazu beitragen, das Fleisch zart zu machen und den Garvorgang zu beschleunigen. Fügen Sie Ihrem Chili einen Teelöffel Backpulver hinzu, wenn Sie die anderen Zutaten hinzufügen.

8. Verwenden Sie etwas Flüssigrauch. Flüssigrauch kann Ihrem Chili einen rauchigen Geschmack verleihen, ohne dass Sie es über offenem Feuer kochen müssen. Fügen Sie Ihrem Chili ein paar Tropfen Flüssigrauch hinzu, wenn Sie die anderen Zutaten hinzufügen.

9. Kochen Sie Ihr Chili nicht zu lange. Wenn Sie Ihr Chili zu lange kochen, wird es zäh und trocken. Kochen Sie das Chili, bis es eingedickt ist und das Fleisch gar ist, aber lassen Sie es nicht zu lange kochen.