Was ist eine Alternative zum Sumach-Gewürz?

* Zitronensaft :Sumach hat einen zitronigen Geschmack, daher kann Zitronensaft als Ersatz verwendet werden. Verwenden Sie 1 Esslöffel Zitronensaft pro 1 Teelöffel Sumach.

* Limettensaft :Limettensaft ist ein weiterer guter Ersatz für Sumach. Es hat einen ähnlich säuerlichen Geschmack, ist aber nicht so intensiv wie Zitronensaft. Verwenden Sie 1 Esslöffel Limettensaft pro 1 Teelöffel Sumach.

* Orangensaft :Orangensaft ist eine süßere Alternative zu Zitronen- oder Limettensaft. Es kann als Ersatz für Sumach in Gerichten verwendet werden, in denen ein süß-saurer Geschmack gewünscht wird. Verwenden Sie 1 Esslöffel Orangensaft pro 1 Teelöffel Sumach.

* Tamarinde :Tamarinde ist eine tropische Frucht mit einem säuerlichen und leicht süßen Geschmack. Es kann als Ersatz für Sumach in Gerichten verwendet werden, bei denen ein komplexer Geschmack gewünscht wird. Verwenden Sie 1 Esslöffel Tamarindenpaste pro 1 Teelöffel Sumach.

* Granatapfelmelasse :Granatapfelmelasse ist ein dicker Sirup, der aus Granatapfelsaft hergestellt wird. Es hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem Hauch Bitterkeit. Es kann als Ersatz für Sumach in Gerichten verwendet werden, bei denen ein fruchtiger Geschmack gewünscht wird. Verwenden Sie 1 Esslöffel Granatapfelmelasse pro 1 Teelöffel Sumach.