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Was sind die Hauptzutaten in Fajitas?
Fajitas sind ein Tex-Mex-Gericht, das aus auf einer heißen Platte gegrilltem Fleisch besteht und mit verschiedenen Beilagen serviert wird. Die Hauptzutaten sind:
- Fleisch:Fajitas werden typischerweise mit gegrilltem Steak (Carne Asada), Hühnchen (Pollo) oder Garnelen (Camarones) zubereitet.
- Tortillas:Zum Einwickeln der Fajitas werden Mais- oder Mehltortillas verwendet.
- Fajita-Gemüse:Zwiebeln, Paprika und manchmal auch Tomaten werden mit dem Fleisch gekocht, um eine brutzelnde Mischung zu ergeben.
- Belag:Fajitas werden normalerweise mit Sauerrahm, Guacamole, Pico de Gallo (einer frischen Tomatensalsa), geriebenem Käse und Salat serviert.
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