Wie heißen englische Backwaren?

Traditionelles englisches Gebäck

- Cornish Pasty - eine Teigtasche gefüllt mit Rindfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Kohlrüben.

- Eccles-Kuchen - ein Blätterteigkuchen gefüllt mit Johannisbeeren, Zucker und Gewürzen.

- Chelsea-Brötchen - ein süßes Hefebrötchen, aromatisiert mit Trockenfrüchten und Orangenschale.

- Badebrötchen - ein süßes Hefebrötchen, gewürzt mit Muskatnuss, Piment und Zucker.

- Steinkuchen – ein einfacher Kuchen aus Mehl, Zucker, Butter und Eiern, oft mit Zusatz von Johannisbeeren oder Rosinen.

- Shortbread - ein krümeliger Keks aus Mehl, Butter und Zucker.

- Marmelade-Tarte - eine mit Marmelade gefüllte Teigtörtchen.

- Puddingtörtchen - eine mit Vanillesoße gefüllte Teigtörtchen.

- Apfelkuchen - eine mit Äpfeln gefüllte Pastete.

- Rhabarberkuchen - eine mit Rhabarber gefüllte Pastete.

Modernes englisches Gebäck

In den letzten Jahren sind eine Reihe neuer englischer Backwaren populär geworden, darunter:

- Cronut - eine Mischung aus Croissant und Donut.

- Churros - frittierte spanische Donuts.

- Beignet - frittierte französische Donuts.

- Französisches Macaron - zarte Kekssandwiches gefüllt mit aromatisierter Buttercreme oder Ganache.

- Cannoli - Italienische Teigtaschen gefüllt mit süßer, cremiger Füllung.

- Tiramisu - Italienisches Dessert mit Kaffeegeschmack, hergestellt aus Löffelbiskuits, Mascarpone-Käse und Kaffeelikör.

- Baklava – ein Schichtteig-Dessert aus Filoteig, gehackten Nüssen und Honig.