Wie lange backen Kartoffeln und Karotten?
1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
2. Kartoffeln und Karotten waschen und schrubben.
3. Schneiden Sie die Kartoffeln in 2,5 cm große Würfel und die Karotten in 2,5 cm große Scheiben.
4. Kartoffeln und Karotten mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
5. Kartoffeln und Karotten in einer Schicht auf einem Backblech verteilen.
6. Backen Sie die Kartoffeln und Karotten 25–30 Minuten lang oder bis die Kartoffeln weich und die Karotten gar sind.
Hier einige Tipps zum gemeinsamen Backen von Kartoffeln und Karotten:
* Verwenden Sie ein Backblech, das groß genug ist, um die Kartoffeln und Karotten in einer einzigen Schicht aufzunehmen.
* Wenn die Kartoffeln und Karotten nicht alle gleich groß sind, schneiden Sie sie in kleinere Stücke, damit sie gleichmäßig garen.
* Die Kartoffeln und Karotten mit so viel Olivenöl beträufeln, dass sie bedeckt sind, aber nicht so viel, dass sie fettig werden.
* Kartoffeln und Karotten mit Salz und Pfeffer abschmecken.
* Backen Sie die Kartoffeln und Karotten, bis sie weich und gar sind. Die Kartoffeln sollten innen weich und außen knusprig sein, die Karotten sollten weich und leicht süßlich sein.
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