Wie viele Kohlenhydrate enthalten Ofenkartoffeln?

Eine mittelgroße Ofenkartoffel (mit Schale) enthält etwa 37 Gramm Kohlenhydrate. Die genaue Menge an Kohlenhydraten in einer Ofenkartoffel kann jedoch je nach Größe und Art der Kartoffel variieren. Beispielsweise kann eine große Ofenkartoffel bis zu 50 Gramm Kohlenhydrate enthalten, während eine kleine Ofenkartoffel nur 25 Gramm enthält. Darüber hinaus haben einige Kartoffelsorten, wie zum Beispiel Rotkartoffeln, einen höheren Kohlenhydratgehalt als andere Sorten, wie zum Beispiel rote Kartoffeln.