Woher kommen Kartoffeln in Großbritannien?

Die Kartoffel wurde erstmals im 16. Jahrhundert aus Südamerika in das Vereinigte Königreich eingeführt und 1588 in Irland angebaut. Allerdings wurde die Kartoffel erst im 18. Jahrhundert zu einer wichtigen Nutzpflanze im Vereinigten Königreich. Dies war zum Teil auf die Bemühungen der Royal Dublin Society zurückzuführen, die den Kartoffelanbau förderte, um die Abhängigkeit von importierten Lebensmitteln zu verringern. Bis zum Ende des 18. Jahrhunderts waren Kartoffeln in vielen Teilen Großbritanniens zu einem Grundnahrungsmittel geworden. Heutzutage werden Kartoffeln im gesamten Vereinigten Königreich angebaut, wobei der Großteil der Produktion in den östlichen und südlichen Regionen Englands erfolgt.