Können Sie 3,4 Unzen regulären Zucker durch 1 Unze zuckerfrei ersetzen? Wackelpudding?
Es wird nicht empfohlen, normalen Wackelpudding im Verhältnis 1:3,4 durch zuckerfreien Wackelpudding zu ersetzen. Der Zuckergehalt in normalem Wackelpudding spielt eine wichtige Rolle für die Textur, Konsistenz und den Geschmack des Endprodukts. Der Ersatz durch eine große Menge zuckerfreien Wackelpudding kann den Geschmack und die Textur des Gerichts erheblich verändern und möglicherweise nicht die gewünschten Ergebnisse liefern.
Wenn Sie den Zuckergehalt in Ihrem Rezept reduzieren möchten, können Sie erwägen, eine kleinere Menge normalen Wackelpudding zu verwenden und ihn mit anderen Zutaten wie Maisstärke oder ungesüßtem Kakaopulver zu ergänzen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Sie können auch zuckerfreie Wackelpuddingmischungen ausprobieren, die speziell dafür entwickelt wurden, den normalen Wackelpudding in Rezepten zu ersetzen.
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