Welches Hähnchensalat-Rezept ist das beste?
Zutaten:
- 3 Tassen gekochtes Hähnchen, zerkleinert
- 1 Tasse Sellerie, gewürfelt
- 1 Tasse rote Weintrauben, halbiert
- 1/2 Tasse Walnüsse, gehackt
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 1/4 Tasse Sauerrahm
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Tasse gehackte frische Petersilienblätter
Anleitung:
1. In einer großen Schüssel Hühnchen, Sellerie, Weintrauben, Walnüsse, Mayonnaise, Sauerrahm, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer vermischen.
2. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
3. Petersilienblätter unterheben.
4. Sofort servieren oder für später kalt stellen.
Tipps:
- Zum Vorbereiten den Hühnersalat nach Anleitung zubereiten und anschließend in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
- Servieren Sie den Hühnersalat auf Ihrem Lieblingsbrot, Crackern oder Tortillachips.
- Fügen Sie nach Belieben weitere Zutaten hinzu, z. B. gewürfelte Avocado, zerbröckelten Speck oder hartgekochte Eier.
- Genießen!
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