Kann ein Bewohner, der an einer mechanischen Soft-Deit-Erkrankung leidet, Salat essen?

Nein, ein Bewohner, der eine mechanische Soft-Diät einhält, sollte keinen Salat essen, da ungekochtes Gemüse, wie es im Salat enthalten ist, für ihn schwer zu kauen und zu schlucken wäre.