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Wodurch kann man A1-Sauce ersetzen?
Worcestershire-Sauce ist ein häufiger Ersatz für A1-Sauce, da beide Saucen aus Essig, Zucker, Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern hergestellt werden. Allerdings enthält Worcestershire-Sauce auch Sardellen, was ihr einen etwas anderen Geschmack verleiht als A1-Sauce. Wenn Sie keine Worcestershire-Sauce zur Hand haben, können Sie auch eine Kombination aus Sojasauce, Ketchup und Essig verwenden, um einen ähnlichen Geschmack zu erzielen.
Hier sind einige andere Alternativen, die Sie ausprobieren können:
- Barbecue-Sauce
- Steaksauce
- Teriyaki-Sauce
- Hoisin-Sauce
- Misopaste
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