Wofür ist eine Gurke gut?

* Essiggurken sind eine gute Quelle für Probiotika. Probiotika sind lebende Bakterien, die sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken. Sie können helfen, die Verdauung zu verbessern, Entzündungen zu reduzieren und Ihr Immunsystem zu stärken.

* Essiggurken sind ein kalorienarmes Lebensmittel. Eine 1-Unze-Portion Gurken enthält nur 15 Kalorien. Dies macht sie zu einer großartigen Snack-Option, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder ein gesundes Gewicht zu halten.

* Essiggurken sind eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Gurken enthalten Vitamin C, Kalium und Eisen. Vitamin C ist für die Immunfunktion unerlässlich, Kalium hilft bei der Regulierung des Blutdrucks und Eisen ist für die Produktion roter Blutkörperchen notwendig.

* Essiggurken können helfen, Muskelkrämpfe zu lindern. Der in Essiggurken enthaltene Essig kann helfen, Muskelkrämpfen vorzubeugen, indem er die Menge an Kalzium reduziert, die durch Schweiß verloren geht.

* Essiggurken können die Verdauung verbessern. Der Säuregehalt von Gurken kann dabei helfen, Proteine ​​und Fette aufzuspalten und sie so leichter verdaulich zu machen.

* Essiggurken können eine gute Quelle für Antioxidantien sein. Antioxidantien sind Verbindungen, die dazu beitragen können, Zellen vor Schäden zu schützen. Zu den in Gurken enthaltenen Antioxidantien gehören Vitamin C, Vitamin E und Flavonoide.

* Essiggurken können als Geschmacksverstärker verwendet werden. Gurken können einer Vielzahl von Gerichten einen sauren, salzigen oder süßen Geschmack verleihen. Sie können als Gewürz, Belag oder Zutat in Salaten, Sandwiches und Suppen verwendet werden.