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Was ist Diät-Cola?
Diät-Cola ist ein kalorienarmes Getränk mit Cola-Geschmack, das erstmals 1982 von The Coca-Cola Company eingeführt wurde. Es handelt sich um eine neu formulierte Version von Coca-Cola, bei der der größte Teil des Zuckers durch künstliche Süßstoffe ersetzt wurde. Diät-Cola wird hauptsächlich mit Aspartam gesüßt, je nach Region wurden oder werden jedoch gelegentlich auch Acesulfam-Kalium oder Saccharose verwendet.
Das Geschmacksprofil von Diät-Cola ähnelt dem von Coca-Cola, weist jedoch nur minimale bis gar keine Kalorien auf. Wie Coca-Cola verwendet es natürliche Aromen, die aus Vanille-, Zimt-, Koriander- und Orangenschalenölen gewonnen werden, was in Kombination mit der Karamellfarbe der Diät-Cola ihren unverwechselbaren Farbton und Geschmack verleiht, ohne den üblichen hohen Zuckergehalt, der bei süßen, kohlensäurehaltigen Getränken üblich ist. Im Gegensatz zu seinem Cousin Coca-Cola Zero Sugar. Das Originalrezept von Light Coke verwendet kein Stevia als Süßungsmittel.
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