Ist Potage ein anderes Wort für Suppe?

Ja, Potage ist ein anderes Wort für Suppe. Beide Begriffe beziehen sich auf ein flüssiges Gericht, das typischerweise durch Kochen von Gemüse, Fleisch oder Fisch in Wasser oder Brühe zubereitet wird. Suppen können heiß oder kalt serviert und mit verschiedenen Zutaten wie Mehl, Maisstärke oder Sahne angedickt werden. Potage ist ein französischer Begriff, der oft für Suppen verwendet wird, die eine glatte, cremige Konsistenz haben.