Sollten Sie Hühnernudelsuppe essen, wenn Sie an Gicht leiden?
Es kommt darauf an. Gicht ist eine Art entzündlicher Arthritis, die auftritt, wenn sich Harnsäurekristalle in den Gelenken ansammeln und Schmerzen, Entzündungen und Schwellungen verursachen. Hühnernudelsuppe kann Teil einer Gichtdiät sein, solange sie so zubereitet wird, dass sie nicht zu einem hohen Harnsäurespiegel beiträgt. Es wird empfohlen, Hühnchen ohne Haut und Knochen sowie eine natriumarme Brühe zu wählen und andere Zutaten zu meiden, die einen hohen Puringehalt haben können, wie z. B. rotes Fleisch, Bohnen und bestimmte Gemüsesorten.
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