Wie verbreiten sich Salmonellen?

* Kontakt mit infizierten Tieren: Salmonellen können durch Kontakt mit infizierten Tieren wie Geflügel, Schweinen und Rindern übertragen werden. Dies kann passieren, wenn Sie ein infiziertes Tier oder seinen Kot berühren oder wenn Sie mit Tierkot kontaminiertes Futter oder Wasser zu sich nehmen.

* Kontaminierte Lebensmittel essen: Salmonellen können auch durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel übertragen werden. Dies kann passieren, wenn Lebensmittel nicht richtig gegart werden oder wenn sie mit rohem Fleisch, Geflügel oder Eiern in Berührung kommen. Zu den häufigsten Lebensmitteln, die mit Salmonellen kontaminiert sein können, gehören:

* Geflügel

* Hackfleisch

* Schweinefleisch

* Eier

* Milch

* Käse

* Eiscreme

* Obst

* Gemüse

* Kontaminiertes Wasser trinken: Salmonellen können auch durch verunreinigtes Trinkwasser übertragen werden. Dies kann passieren, wenn Wasser nicht ordnungsgemäß aufbereitet wird oder mit Abwasser in Kontakt kommt.

* Kontakt mit kontaminierten Oberflächen: Salmonellen können auch durch Kontakt mit kontaminierten Oberflächen übertragen werden. Dies kann passieren, wenn Sie Oberflächen berühren, die mit Tierkot oder rohem Fleisch, Geflügel oder Eiern kontaminiert sind. Zu den häufigsten Oberflächen, die mit Salmonellen kontaminiert sein können, gehören:

* Schneidebretter

* Arbeitsplatten

* Sinkt

* Türklinken

* Lichtschalter

* Haustierkäfige