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Welches Problem besteht bei den meisten kommerziell hergestellten Beständen und wie kann dieses Problem behoben werden?
Problem: Die meisten kommerziell hergestellten Brühen enthalten viel Natrium.
Vergütung:
* Lesen Sie die Nährwertkennzeichnung sorgfältig durch und wählen Sie Vorräte mit niedrigem Natriumgehalt.
* Spülen Sie Bohnen, Linsen und andere Hülsenfrüchte aus der Dose aus, bevor Sie sie verwenden. Dies kann helfen, einen Teil des Natriums zu entfernen.
* Machen Sie Ihre eigene Brühe aus frischen Zutaten. Dadurch haben Sie eine bessere Kontrolle über den Natriumgehalt.
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