Was sind die Hauptzutaten von Une Choucroute?

* Sauerkraut

* Schweineschulter

* Geräucherte Schweinelende

* Geräucherter Schweinebauch

* Speck

* Knoblauch

* Zwiebeln

* Weißwein

* Trockener Weißwein

* Lorbeerblatt

* Wacholderbeeren

* Nelken

* Senfkörner

* Salz und Pfeffer