Wann pflückt man Knoblauch?
Softneck-Sorten:
* Wenn die Spitzen der Pflanzen anfangen, braun zu werden.
* Wenn sich die Außenhaut der Zwiebeln papierartig anfühlt.
* Wenn die Zwiebeln fest sind und ein gutes Gewicht haben.
Hardneck-Sorten:
* Wenn sich die Scapes (Blütenstiele) aufzurichten beginnen und oben eine Spirale zu bilden beginnen.
* Wenn sich die Außenhaut der Zwiebeln papierartig anfühlt.
* Wenn die Zwiebeln fest sind und ein gutes Gewicht haben.
Tipp:Ernten Sie an trockenen Tagen, damit die Knoblauchknollen vor dem Aushärten richtig trocknen können .
Es ist wichtig, Knoblauch zum richtigen Zeitpunkt zu ernten, um den besten Geschmack und die beste Qualität zu gewährleisten. Wenn Sie zu früh ernten, ist der Knoblauch möglicherweise nicht vollständig entwickelt und hat einen schwachen Geschmack. Wenn Sie zu spät ernten, kann der Knoblauch weich und matschig werden.
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