Wie lautet das Rezept für grüne Bohnen bei Babes Chicken in Texas?

Zutaten:

* 1 Pfund frische grüne Bohnen, geputzt

* 1/2 Tasse gehackte Zwiebel

* 1/2 Tasse gehackte rote Paprika

* 1/2 Tasse gehackte gelbe Paprika

* 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander

* 1 Esslöffel Olivenöl

* 1 Teelöffel Salz

* 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

* 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

* 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver

Anleitung:

1. In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

2. Fügen Sie die Zwiebel, die rote Paprika und die gelbe Paprika hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich sind.

3. Grüne Bohnen, Koriander, Salz, schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzufügen und verrühren.

4. Noch etwa 5 Minuten kochen, bis die grünen Bohnen durchgewärmt sind.

5. Sofort servieren.

Tipps:

* Um sicherzustellen, dass die grünen Bohnen gleichmäßig gegart werden, schneiden Sie sie in gleich große Stücke.

* Wenn Sie keine große Pfanne haben, können Sie die grünen Bohnen portionsweise kochen.

* Sie können den grünen Bohnen auch anderes Gemüse hinzufügen, beispielsweise Karotten, Brokkoli oder Blumenkohl.

* Servieren Sie die grünen Bohnen mit Ihrem Lieblingsprotein, wie zum Beispiel gegrilltem Hähnchen, Fisch oder Steak.