Ist eine Kochbanane Obst oder Gemüse?
Die Kochbanane ist eine stärkehaltige, zuckerarme Banane, die typischerweise zum Kochen verwendet wird. Es ist eine vielseitige Zutat, die gekocht, gebraten oder gebacken werden kann und häufig in Suppen, Eintöpfen und Currys verwendet wird. Obwohl es botanisch zu den Früchten zählt, wird es in kulinarischen Kontexten meist als Gemüse behandelt.
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